洛阳孟津免费开设烹调培训班，有学员称：学完想开小吃店-天天速看料
2023-06-21 10:13:36来源：河南商报
(资料图片)
6月19日，在洛阳市孟津区人社局技能培训教室，烧烤烹调培训班正在授课中，教室里时不时传来一阵饭菜香。
“我年纪大了腿脚不太方便，也找不到什么像样的工作，就想着学个手艺。”今年58岁的孟津区烹调培训班学员孙先生说，他希望学成后，在当地开个小吃店，也能补贴家用。
像孙先生这样，想掌握一技之长好就业的人其实不少。今年2月，孟津区人社局积极落实“人人持证，技能洛阳”政策，在深入了解群众的培训意愿和就业市场需求后，开设烧烤烹调培训班，努力提高求职者就业能力，促进高质量就业。目前，第三期培训正在进行中。
“我们培训班特别邀请了高级烹调师作为老师进行授课，培训内容包括烧烤技能、家常菜制作等烹调实用技能。”孟津区人社局就业创业服务中心相关工作人员介绍，老师将理论教学和实际操作相结合，从菜品的原材料采购、调料搭配、食材烹饪等方面，向班上学员进行系统讲解。
据了解，培训班每期培训时长约十天，培训结束后，学员将按照规定考取职业技能等级证书。目前，该区已开展烧烤烹调培训班3期，培训学员近80人，持证率近100%。
下一步，该区人社局将持续推进“人人持证，技能洛阳”落到实处，不断优化培训班教育教学内容，为群众就业创业提质增效。
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